Met Excellent Black filterkoffie zet je een langaam en intens gebrande koffie voor een volle smaak en complex gebrande aroma’s. Een krachtige 100% Arabica koffie, met sterke accenten van pure chocolade en zoet fruit. Een volle koffie met een rijke geroosterde nasmaak
Bereidingswijze
Gebruik deze snelfiltermaling in een filterapparaat of opzetfilter. Met een opzetfilter maak je de lekkerste 'slow coffee'. Maak het filter in de filterhouder even nat voordat je de koffie erin schept. Als je een kleine scheut gekookt (maar niet kokend) water opschenkt, kan de koffie wellen en worden de aroma's goed opgenomen. Giet na 15 seconden langzaam de rest van het water op en roer de koffie nog even door.
Bewaren
Wij adviseren om deze koffie te bewaren op een koele, droge plaats. Bewaar de koffie na opening niet langer dan 3 weken, bij voorkeur in originele verpakking in een goed afsluitende bus.
Smaken verschillen en daarom heeft Douwe Egberts verschillende melanges in het assortiment voor ieders smaakprofiel. Het gebruik van verschillende melanges en methoden van branden resultaat in vier verschillende smaaksegmenten; Verfijnd, Rond, Intens en Espresso. Deze koffie valt in de smaakcategorie Espresso. Espresso koffie is donker gebrand en is daarom krachtig en karaktervol, met een aangename bittere nasmaak.