Filterkoffie
Excellent Select Filterkoffie
Met Excellent Select zet je mild gebrande filterkoffie voor een verfijnde en karaktervolle smaak. Een uitgesproken en verfijnde Arabica koffie, met accenten van citrus en noten en een kruidige afdronk met zachte karamel smaken.
Bereidingswijze
Gebruik deze snelfiltermaling in een filterapparaat of opzetfilter. Met een opzetfilter maak je de lekkerste 'slow coffee'. Maak het filter in de filterhouder even nat voordat je de koffie erin schept. Als je een kleine scheut gekookt (maar niet kokend) water opschenkt, kan de koffie wellen en worden de aroma's goed opgenomen. Giet na 15 seconden langzaam de rest van het water op en roer de koffie nog even door.
Bewaren
Wij adviseren om deze koffie te bewaren op een koele, droge plaats. Bewaar de koffie na opening niet langer dan 3 weken, bij voorkeur in originele verpakking in een goed afsluitende bus.
Verfijnd
Smaken verschillen en daarom heeft Douwe Egberts verschillende melanges in het assortiment voor ieders smaakprofiel. Het gebruik van verschillende melanges en methoden van branden resultaat in vier verschillende smaaksegmenten; Verfijnd, Rond, Intens en Espresso. Deze koffie valt in de smaakcategorie Verfijnd. Dat betekent dat de koffie licht en delicaat gebrand is en een aromatische en zachte smaak heeft, met een vleugje citrus.
