Als je houdt van een ronde, evenwichtige koffie, maar liever iets minder cafeïne wilt, is deze Half Cafeïne dé koffie voor jou. Dankzij het vakmanschap van onze meester koffiebranders is een koffie gecreëerd met de volle smaak van Aroma Rood Filterkoffie en slechts de helft van de cafeïne. Een heerlijke, volle filterkoffie waar je de hele dag door van kunt genieten. Dag in dag uit.
Bereidingswijze
Gebruik deze snelfiltermaling in een filterapparaat of opzetfilter. Met een opzetfilter maak je de lekkerste 'slow coffee'. Maak het filter in de filterhouder even nat voordat je de koffie erin schept. Als je een kleine scheut gekookt (maar niet kokend) water opschenkt, kan de koffie wellen en worden de aroma's goed opgenomen. Giet na 15 seconden langzaam de rest van het water op en roer de koffie nog even door.
Bewaren
Door de inkeping in de folie maak je het pak gemakkelijk open. De koffie smaakt het beste tot 2 weken na opening als je deze koel en droog bewaart in de dichtgevouwen, originele verpakking.
Smaken verschillen en daarom heeft Douwe Egberts verschillende melanges in het assortiment voor ieders smaakprofiel. Het gebruik van verschillende melanges en methoden van branden resultaat in vier verschillende smaaksegmenten; Verfijnd, Rond, Intens en Espresso. Deze koffie valt in de smaakcategorie Verfijnd. Dat betekent dat de koffie licht en delicaat gebrand is en een aromatische en zachte smaak heeft, met een vleugje citrus.